De Paris(França), uma representante no Amazonas

CONCLUSÃO: Faltam políticas públicas para o Turismo AM

3a. Edição 2016

Acompanhem as opiniões de autoridades e profissionais 

de entidades afins que fortalecem o 
trade turístico 
no Amazonas.

  

2a Edição 2016

Portanto, durante essas três primeiras semanas deste ano de 2016, o que fizemos foi dar relevância aos anseios dos setores afins, sobre como caminha e qual o melhor traçado para o tão sonhado "desenvolvimento turístico"      para o estado do Amazonas






                  1a. EDIÇÃO 2016


Opiniões que alertam sobre a realidade do turismo em nosso estado.

Leiam na íntegra no centenário
JORNAL DO COMÉRCIO

Toda quinta-feira os acontecimentos do Turismo,
Gastronomia, 
Sustentabilidade e Cultura 
no Amazonas. 

          

ACREDITE...EXISTE ESPERANÇA PARA 2016 SE SUPERAR!

Vemos com muito otimismo o andamento do setor turístico no estado do Amazonas, apesar de muitos entraves ocorridos no ano passado.

Para esclarecer ainda mais essa opinião, consultamos várias autoridades e especialista do setor, para saber: Quais as expectativas para o turismo, a cultura, a sustentabilidade e a gastronomia do Amazonas? 

Com a palavra, especialistas, presidentes de entidades de classe e órgãos públicos, que a partir desta edição darão suas opiniões relevantes.

 Uma programação carnavalesca bem enxuta, é o que teremos para a quadra momesca deste curtíssimo...
CARNAVAL

Antonio PEREIRA em DESTAQUE

  A Cantoria de ANTONIO PEREIRA antes do SHOW  no Flutuante da Soraya, na margem do Lago Macurany, com toda a exclusividade PARINTINS NATURAL.

CURIOSIDADES DO LIMÃO:

*** Refresque o HÁLITO Faça bochecho improvisado usando suco de limão. Depois de bochechar o suco, engula-o para prolongar a sensação refrescante na boca. O ácido cítrico do suco altera o pH da boca, matando as bactérias que causam o mau hálito. Depois de alguns minutos, faça um bochecho com água para retirar o suco, pois a exposição prolongada ao ácido do limãos pode danificar o esmalte dos dentes.

***Elimina odores da GELADEIRA espremendo um pouco de limãos numa bolinha de algodãoou numa esponja. Deixe na geladeira por algumas horas. Certifique-se de que descrtou todos os itens que possam wstar provocando o mau-cheiro.

CUSCUS DE MILHO À MODA MARROQUINA

INGREDIENTES:

·         ½ kg de quirela de milho amarela

·         2 colheres (sopa) de manteiga

·         2 abobrinhas italianas picadas

·         1 cenoura picada

·         1 pimentão verde picado

·         2 xícaras (chá) de vagem manteiga picada

·         1 pimentão vermelho picado (opcional)

·         1 pimentão amarelo picado (opcional)

·         1 xícara (chá) de lentilha cozida

·         5 colheres (sopa) de azeite de oliva

·         1 colher (chá) de sal

·         Pimenta-do-reino a gosto  

      MODO DE PREPARO: Deixe a quirela de molho em água gelada por 20 minutos. Leve para cozinhar por 15 minutos e reserve. Em uma panela aqueça a manteiga e refogue os legumes Em seguida acrescente a quirela e a lentilha cozida. Tempere com o azeite, o sal e a pimenta do reino. Sirva a seguir.  Rendimento: 10 porções Tempo de Preparo: 45min 

DIVIDIR TUDO POR UM MUNDO MELHOR

     

                 ANO DA FÉ POR UM MUNDO MELHOR,

abrimos a primeira página do ano, e começamos a realizar os desejos de amigos e familiares que a partir de hoje, 01/01/2016, terão neste  blog idéias geniais para a Economia em Casa. Podendo, inclusive, compartilhar, sugerir, postar e utilizar as RECEITAS disponíveis neste espaço, com as tradicionais "RECEITAS DE FAMÍLIA". 

Além da Culinária Tradicional, aqui tem aproveitamento de vários produtos que estão guardados em sua despensa, como CHÁS MEDICINAIS, PRODUTOS QUE SERVEM PARA QUASE TUDO, com  dicas úteis de A a Z para economizar.

             Ah, e as Receitas da Cozinha Regional não podem faltar...

ENTÃO LA VAI...

Torta prática de sobras de Carne, Peixe, Frango ou Sardinha em lata

(Vale aproveitar sobras de carne cozida,assada,churrasco; Peixe frito,na brasa,cozido; Frango frito,na brasa ou guizado)

Ingredientes:

1 colher (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de cebola picada
1 dente de alho picado
1 tomate em cubos
2 latas de sardinha/ou 2 xic (chá) Sobras
1 colher (sobremesa) de salsinha/Cheiro Verde
5 pães franceses adormecidos
3 colheres (sopa) de maionese, sal a gosto

Preparação: etapa 1- Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Acrescente o tomate e mexa por um minuto. Junte a sardinha e a salsinha picadas, corrija o sal e cozinhe por um minuto. Reserve                                                

etapa 2 Corte os pães em fatias médias. Em um refratário untado, monte a torta. Faça uma camada de pão. Espalhe a maionese e cubra com o refogado de sardinha. Repita as camadas e finalize com uma camada de sardinha. 

Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos e sirva em seguida como prato principal.  Dica: Se desejar, incremente o refogado com azeitonas e ervilhas cozidas.

CURIOSIDADES:  Amaciante de Carne

Quando Lloyd Rigler e Lawrence Deutsch jantaram no Restaurante de Adolph Rempp, em Los angeles, em 1949, não imaginavam que a sorte deles estava prestes a mudar para sempre. Os dois sócios ficaram tão impressionados com a carne macia e saborosa que logo compraram os direito para o produto hoje conhecido como Amaciantes de Carne Adholf's. Rigler viajou pelos Estados Unidos e visitou 63 cidades em 60 dias, demonstrando o produto e conquistando céticos e críticos de culinária ao mandá-los de volta com carne macia que eles mesmos preparavam. As críticas  elogiosas trouxeram vendas e  grandes lucros, permitindo aos sócios que vendessem o negócio em 1974, quando voltaram definitivamente sua atenção à filantropia e às artes.